OBJETIVO:
Identificar experimentalmente, algunas características de los ácidos y las bases, que nos permitan conocer estas sustancias.
HIPÓTESIS:
De esta práctica, yo en lo personal, no entendía muy bien que era lo que debíamos lograr, pero lo fui viendo mientras haciamos la práctica, así que en hipotesis puedo decir que no tenia una muy clara.
MATERIALES:
4 cucharas de plástico, cuatro vasos de precipitados de 50 mL rotulados del uno al cuatro, 12 tubos de ensayo chicos rotulados en series del 1 al 4, detector de conductividad eléctrica, agua destilada, bicarbonato de sodio, vinagre blanco, jugo de tres limones, lejía, zinc en polvo, cáscara de huevos, aceite comestible y jugo de col morada. (en nuestro caso no lo ocupamos porque no llevamos)
PROCEDIMIENTO:
Primero lavamos muy bien los vasos de precipitado y los numeramos del 1 al 4, Al vaso 1 le agregamos 20 mL de agua destilada, 2g de bicarbonato de sodio y agitamos, . Después al vaso 2 agregamos 20 mL de agua destilada, 2 g de lejía y agitamos, al vaso 3 20 mL de vinagre y al vaso 4 agregamos 20 mL de jugo de limón.
El 2o paso lo saltamos, puesto que es de probar las cosas y la maestra nos dijo que no comieramos nada.
El 3er paso es que con las cucharas tomaramos unas gotas de cada disolución, y las tocaramos con la punta de los dedos y vieramos si se sentían resbalosas.
El 4o paso es que vieramos si cada sustancia tenia la propiedad de conducir electricidad.
el 5o, En otros 4 tubos, agregamos 2 mL de la disolución que corresponda, vertimoss 5 gotas de aceite en cada uno, agitamos y vemos si el aceite se disuelve.
En 4 tubos de ensayo roulados vertimos 2mL de la disolución que corresponde, ponemos a cada una un poco de cáscara de huevo y vemos si hay un burbujeo.
En otros 4 tubos, vertimos 2 mL de la disolución que corresponde, y en cada uno colocamos un poco de zinc en polvo y vemos lo que pasa.
En los vasos rotulados con las disoluciones agregamos 5 mL de jugo de col morada, .. ( este lo saltamos porque no lo llevabamos, pero nos prestaron de otro equipo y lo logramos hacer.
Estas fueron nuestros resultados.
ANALISIS Y CONCLUSIONES:
1-. Los ácidos tienen sabor agrio, enrojecen el jugo de col morada, atacan la cáscara de huevo y reaccionan con los metales como el zinc, ¿cuáles disoluciones presentaron carácter ácido?
R-. El limón y el vinagre
2-. Las bases o hidróxidos tienen sabor amargo, son resbalosas al tacto, vuelven azul el jugo de col morada y disuelven las grasas, ¿cuáles disoluciones presentaron carácter básico?
R-. El bicarbonato de sodio y la lejía.
